จอร์จ เบสต์คือปีกจอมพลิ้วที่แจ้งเกิดกับ “ ปีศาจแดง ” แมนเชสเตอร์ยูไนเต็ดที่แจ้งเกิดในยุค 60 แล้วนั่นก็ถือเป็นจุดเชื่อมสำคัญที่ทำให้เค้าได้มีโอกาสรับใช้ทีมชาติสาธารณรัฐ ไอร์แลนด์ในเวลาต่อมา
หลังถูกส่งประเดิมสนามกับแมนยูฯในปี 1963 จอร์จ เบสต์ก็ได้รับคำขื่นชมในฐานะปีกอนาคตไกล เนื่องจากในเวลานั้นเค้ามีอายุเพียง 17 ปี แล้วด้วยความที่เป็นชาวไอริขโดยกำเนิด นั่นจึงทำให้ชื่อของจอร์จ เบสต์ถูกโยงกับทีมชาติไอร์แลนด์โดยทันที
วันที่ 15 เมษายน 1964 จอร์จ เบสต์ลงประเดิมสนามให้กับไอร์แลนด์เป็นครั้งแรก ทั้งยังมีส่วนช่วยให้ทีมเอาชนะเวลส์ไป 3-2 น่าเสียดายที่ในยุคที่เบสต์ถูกเรียกติดธง เพื่อนร่วมทีมคนอื่นๆไม่ค่อยมีจะตัวเก่งเพียงพอจะเล่นกับเบสต์ได้ ทำให้ผลงานของทีมชาติไอร์แลนด์ไม่มีอะไรเป็นที่จดจำ แถมยังไม่ได้ไปเตะฟุตบอลโลกรอบสุดท้ายอีกด้วย จึงถือเป็นเรื่องน่าเสียดายที่ปีกลีลาพริ้วไหวอย่างจอร์จ เบสต์ไม่ได้มีโอกาสโชว์ฝีเท้าในสังเวียนฟุตบอลโบก
กระทั่งยุค 70 เบสต์ที่มีอาการติดเหล้าจนฝีเท้าตกไปมาก แต่เค้าก็ยังคงถูกเรียกติดธงยักษ์เขียวต่อไป นับรวมแล้วจอร์จ เบสต์ติดทีมชาติไอร์แลนด์ต่อเนื่องยาวนานถึง 13 ปี ระหว่างปี 1964-1977 ลงเล่น 37 นัดยิง 9 ประตู ในปี 1982 ทีมชาติไอร์แลนด์คว้าสิทธิไปเตะฟุตบอลโลกรอบสุดท้ายได้สำเร็จ มีการพิจารณาเรียกตัวจอร์จ เบสต์ที่ยังไม่แขวนสตั๊ดกลับมาช่วยทีมอีกครั้ง อย่างไรก็ตามเวลานั้นเบสต์อายุมากถึง 35 ปีแล้ว ร่างกายแลฝีเท้าโรยราเอามากๆ สุดท้ายเค้าก็ไม่ได้ทีมไปด้วย
